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서지주요정보
(최신) 외식산업의 창업과 경영= Management & commencement of foodservice business
서명 / 저자 (최신) 외식산업의 창업과 경영= Management & commencement of foodservice business/ 김은숙, 한동여 공저
저자명 한동여
김은숙
발행사항 서울: 백산출판사, 2011

소장자료

등록번호

EM007026

소장위치/청구기호

수장고 / 594.82 한25ㅇ

도서상태

배가중

반납예정일

예약

서지기타정보

서지기타정보
청구기호 594.82 한25ㅇ
형태사항 352 p.: 삽화, 도표, 초상; 26 cm
언어 한국어
주제 외식산업
창업
경영
외식경영
ISBN 9788961835039
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