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단행본 상세

서지주요정보
먹거리의 리스크학
서명 / 저자	먹거리의 리스크학/ 나카니시 준코 지음, 박선희 옮김
저자명	나카니시 준코 박선희 ; 中西準子
발행사항	서울: 푸른길, 2016

소장자료

등록번호

EM006844

소장위치/청구기호

수장고 / 517.5 나872ㅁ

도서상태

배가중

반납예정일

예약

서지기타정보

서지기타정보
청구기호	517.5 나872ㅁ
다른형태 서명	食のリスク學: 氾濫する「安全·安心」をよみとく視点
형태사항	233 p.: 도표; 23 cm
언어	한국어
일반주기	나카니시 준코의 한자명은 '中西準子'임
주제	식품안전 환경위험성평가 먹거리 리스크
ISBN	9788962913491
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